Pressemitteilung vom 2. April 2009

Genussvolles Ende der Fastenzeit

Fisch-Menü, Tanz und RegioBrunch locken an Ostern ins Hotel & Restaurant Bock in Limbach-Oberfrohna

Zu einem genussvollen Ende der Fastenzeit lädt das Hotel & Restaurant Bock in Limbach-Oberfrohna zu Ostern ein. Das Wochenende wird eingeleitet mit einem Feinschmecker-Abend am Karfreitag, 10. April: Dafür hat Küchenchef Uwe Reichert ein besonderes Menü aus hochwertigen regionalen Produkten zusammengestellt, das wahlweise als 3- oder 4-Gang-Menü genossen werden kann: So gibt es zur Vorspeise zum Beispiel „Feine Terrine vom geräucherten Forellenfilet im Spinatmantel“, im Hauptgang wird „Gebratenes Rotbarschfilet mit Grieshäubchen auf Artischocken-Olivenragout an hausgemachten Bärlauchtagliatelle“ serviert (Preis: 24,90 Euro für das 3-Gang-, 29,95 Euro für das 4-Gang-Menü) .

Auf ihre Kosten kommen Feinschmecker auch am Ostermontag, 13. April. An diesem Tag lädt das Restaurant Bock zwischen 10.30 und 14 Uhr zum traditionellen monatlichen „RegioBrunch“. Das Buffet wird, den Ideen der Slow Food-Bewegung folgend, aus saisonalen Produkten einheimischer Herkunft zusammengestellt. Neben der besonderen Küche zeichnet sich das „RegioBrunch“ aber auch durch seine Familienfreundlichkeit aus: Kinder unter sechs Jahren bedienen sich kostenlos am Buffet und während die Eltern schlemmen, können sie sich im Spielraum beschäftigen oder Küchenchef Uwe Reichert über die Schulter schauen. Im Hintergrund zaubert „Carsten am Klavier“ mit Live-Musik entspannte Sonntags-Atmosphäre auch am Montag (Preis: 14,90 Euro).

Noch lebhafter wird es hingegen bereits am Ostersamstag, 11. April im Hotel & Restaurant Bock zugehen: Ab 19 Uhr legt die Diskothek Sunshine Musik für Junggebliebene zum „Tanz im Bock“ auf (Eintritt: 4,00 Euro).

Eine Reservierung zum Feinschmecker-Abend am Karfreitag sowie zum RegioBrunch ist erforderlich, für den „Tanz im Bock“ erwünscht und kann jeweils unter 0 37 22 / 40 98 00 bzw. per E-Mail über info@hotel-bock.de erfolgen.

Weitere Veranstaltungen im April:

„Wissenswertes über Schaumwein“

30.04.2009, 19.00 Uhr

Die ganze Welt des Schaumweins: Hotel-Chefin und ausgebildete Sommelier Ute Striegler führt ein in die Welt von Winzersekt und Prosecco, erläutert die Unterschiede zwischen Cava und Champagner. Dabei dürfen die vorgestellten Schaumweine auch verkostet werden, ergänzend wird ein Fingerfood-Buffet angeboten. (Teilnahme: 35,00 Euro, Anmeldung erforderlich)